Bonjour, chers lecteurs aujourd'hui je vais partagé avec vous un plat à base de chenilles appelés en Centrafrique "Yabanda de makongo".
Pleines de protéines, les chenilles sont un plat national en Centrafrique, elles sont aussi mangés au Cameroun et dans d'autres pays en Afrique , préparés à peu près de la même façon....Une vidéo qui vous montre bien comment les choisir et les déguster...Bon appétit!
Des chenilles fumées |
Vidéo
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